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 热水回转式杀菌釜是由工艺罐、热水罐、泵及连拉管道、PL和触摸屏组成的自动 控制系统构成。采用高温高压的热水做为加热介质，可对复合薄膜包培育、结扎 肠衣包装、塑料盒包装、三片罐、易拉罐、玻璃瓶、塑料袋等多种包装的食品进 行高温快速菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使其热传递更迅速均匀，大大 缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理。
产品详情：该机的特点是： ♦回转方式，可避免食品周围产生过热现象 ♦温度控制系统可炅活地根据不同包装物特点进行自动控制。 ♦压力控制系统配合标准模式自动调整压力，根据不同情况，进行反压较正，这对防止容器的变形和破损，提高成品率十分有利。 ♦通过对T-t，P-t记录曲线的分析和检査，可以有效地进行生产和品质管理。 ♦锅体等主要件和与物料相接触的主要件均用优zhi不绣钢制造，设备符合食品卫生要求。